# Pierogi vs Dumpling 🥟 其实 **pierogi 是 dumpling 的一种**!"Dumpling" 是一个大类,而 pierogi 是波兰特色的具体品种。 ## Pierogi(波兰饺子) - 🇵🇱 波兰国民美食 - 半月形,面皮较厚 - 经典馅料:土豆奶酪(ruskie)、酸菜蘑菇、肉馅,甚至有**甜味**的(蓝莓、草莓) - 通常先煮后煎,配酸奶油和炒洋葱