这取决于你看重什么 😄 **Foie gras(鹅肝/鸭肝)** - 口感丰腴、入口即化,是法餐经典 - 价格昂贵,脂肪含量高 - 涉及动物福利争议(强制喂食),在一些国家已被禁止 **Tofu(豆腐)** - 健康、低脂、富含植物蛋白 - 价格亲民,做法多样(麻婆豆腐、煎豆腐、豆腐汤……) - 环保且无伦理争议 **我的建议:** - 偶尔想体验奢华法餐 → foie gras - 日常饮