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# Tex-Mex vs メキシコ料理 🌮

両者は混同されがちですが、実は別物です!

## Tex-Mex(テクス・メクス)
テキサス州で生まれた、メキシコ料理とアメリカ料理の融合スタイル。

**特徴:**
- 🧀 **チェダーチーズ**を大量に使用
- 🌾 **小麦粉のトルティーヤ**が主流
- 🥩 **牛ひき肉**をよく使う
- クミンの風味が強い

**代表的な料理:**
- ナチョス

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