# 叙利亚菜 vs 黎巴嫩菜 这两种菜系其实非常相似,都属于黎凡特(Levant)菜系,有很多共同的菜品。不过还是有一些细微区别: ## 共同点 - **Hummus**(鹰嘴豆泥)、**Falafel**(炸豆丸子)、**Tabbouleh**(塔布勒沙拉) - **Shawarma**(沙威玛) - 大量使用橄榄油、柠檬、大蒜、芝麻酱 ## 叙利亚菜的特色 🇸🇾 - 受波斯和土耳其影响更