# レバノン料理 vs シリア料理 🇱🇧🇸🇾 どちらもレバント料理として非常に近い親戚ですが、それぞれ特徴があります! ## 共通点 - フムス、ファラフェル、タッブーレ、ババガヌーシュなどの定番メゼ - オリーブオイル、レモン、ニンニク、新鮮なハーブを多用 - ピタパン(ホブズ)が主食 ## レバノン料理の特徴 🇱🇧 - **より軽やか・フレッシュ**な印象 - タッブーレ(パセリのサラダ