# リゾット 🇮🇹 vs パエリア 🇪🇸 どちらも美味しいですが、特徴が違います! ## リゾット - **食感**: クリーミーでとろっとした仕上がり - **米**: アルボリオ米など(でんぷん質を活かす) - **作り方**: スープを少しずつ加えながら混ぜ続ける - **味わい**: チーズやバターのコクが魅力 - **向いている時**: 寒い日、しっとり濃厚な気分の時 ## パエリ