## congee と porridge の違い どちらも「お粥」ですが、ニュアンスが異なります。 ### porridge - **広い意味の「粥」全般**を指す英語 - イギリスなどでは特に**オートミール粥**(オーツ麦を牛乳や水で煮たもの)を指すことが多い - 朝食に砂糖、はちみつ、フルーツをかけて食べる甘い系が定番 ### congee - **アジア式の米粥**を指す言葉(語源は